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Éditorial
Avec les beaux jours, arrivent sur les marchés des fruits et des légumes qui vous donnent, nous l’espérons, l’envie de cuisiner !
Nous ne répèterons jamais assez qu’il est bon de manger des fruits et des légumes…
La Prévention commence dans l’assiette, et cela dès le plus jeune âge. Prévenir ou guérir a décidé d’ouvrir un dossier sur ce thème. Ces articles ne sont que les premiers d’une longue série à venir…
Vous apprendrez que ce n’est pas le sucre qui est indispensable à notre santé, mais le glucose.
Vous apprendrez aussi, que la carie dentaire est apparue avec l’arrivée des sucres raffinés.
Vous pourrez aussi trouver quelques conseils pour avoir une belle peau, car l’alimentation joue un rôle majeur sur l’aspect de la peau.
Si vous manquez d’inspiration, voici quelques recettes sympathiques !
Bonne lecture!